cheesecake

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http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/video/2011/aug/22/strawberry-white-chocolate-tart-video

Receita de Alheira de Mirandela

alheira de Mirandela

http://acra-ec.blogspot.com/

Poncha

UM DIA ALIMENTAR EQUILIBRADO

EXEMPLO DE UM DIA ALIMENTAR EQUILIBRADO DE 1800 Kcal
Por Alexandra Bento

Pequeno-almoço
1 chávena almoçadeira de leite meio gordo
1 pão de cereais
30 g de queijo fresco magro
1 copo de sumo de laranja
Meio da manhã
3 bolachas tipo Maria
1 kiwi (100 g)

Almoço
Sopa cremosa de legumes
Peru (90 g) com ananás e cenoura acompanhada com arroz de tomate (2 colheres de servir)
Salada de alface
Farófias com creme de pêssego
Meio da tarde
1 iogurte de aroma magro
1 pão integral com uma fatia de pão fina de fiambre de peru
1 fatia pequena de melancia

Jantar
Creme de couve-flor com ervilhas
Lombinho de dourada (90 g) no forno com maçã acompanhada com puré de batata (100 g)
Legumes ao vapor (brócolos, couve-flor, cenoura)
Espetada de fruta (ananás, banana, kiwi, manga, melancia, melão, morango, papaia, pêssego e uva)
Ceia
1 chávena de chá ou tisana
3 bolachas tipo Maria

COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
Valor energético total: 1800 Kcl

Proteína: 96 g

Gordura: 46 g

Hidratos de carbono: 273 g


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http://www.maxima.xl.pt/Sa%c3%bade/DetalheSaude/tabid/311/itemId/3924/Default.aspx

Chá gelado

"Descobri esta receita resca, pouco alcoólica,simples, económica e muito saborosa.
A receita quase que me passava despercebida entre as páginas da revista Saberes & Sabores da Vaqueiro, mas a combinação de ingredientes deixou-me muito curiosa e não resisti a experimentar."


Ingredientes para 1 jarro grande:
(adaptado de Saberes & Sabores nº 210, Agosto 2011, pág. 26)

2 saquetas de chá preto (usei Earl Grey)
1 litro de água
2,5dl de xarope de groselha
1 laranja
gelo q.b.
1 pé de hortelã fresca
1 cerveja mini (250ml)

Preparação:

Ferva a água e coloque as saquetas de chá em infusão dentro de um jarro grande. Deixe arrefecer e retire as saquetas de chá, adicionando o xarope de groselha e a laranja cortada em rodelas. Misture e leve ao frigorífico para refrescar bem.
Antes de servir junte o gelo, a hortelã e a cerveja bem fresca. Misture bem e sirva,

Bom Apetite!

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http://paracozinhar.blogspot.com/