- uma caneca de farinha regular/meia caneca de farinha com fermento / uma caneca de açúcar branco / 3/4 caneca de água/ meia caneca de açúcar amarelo /uma colher de chá de sal/2 colheres de sal de fermento /um ovo/um quarto de caneca de óleo vegetal/2 maçãs descascadas e cortadas. Juntam-se as farinhas, açúcares, sal e fermento. Depois junta-se no mesmo recipiente o ovo, a água e o óleo. No fim vai-se metendo a maçã aos bocadinhos com uma espátula. Mete-se a massa em formas e forno com eles- No fundo tem gordura na mesma, mas não manteiga.
via
A.V.
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